Jalohirven pizza

Ainekset 4 annosta

200 g Vesi, vesijohtovesi

10 g Kuivahiiva

110 g Kananmuna, kuoreton

50 g Myllärin luomu kauralese

40 g Pellavansiemenrouhe suomalainen

100 g Emännän puolikarkea vehnäjauho

305 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

130 g Oltermanni, juusto 17%

70 g Ketsuppi 50% vähemmän sokeria

50 g Ketsuppi Hellfire

100 g Katkarapu

Valmistusohje: http://www.jalohirvi.fi/2016/12/16/jalohirven-pizza/

Energia 193 kcal / 100 g

Energia 806 kJ / 100 g

Proteiini 16,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,4 g / 100 g

Rasva 8,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 86 %

Liity Sulamoon