SULAMO

Siemennäkkäri

Ainekset 16 annosta

1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

1 dl Kurpitsansiemen

1 dl Pellavansiemen, kokonainen

3 rkl Kookosöljy koko ytimestä luomu

3 dl Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 rkl Psyllium ravintokuitu

2 rkl Chia-siemenet

50 g Kuoritut hampunsiemenet

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kuuma vesi ja öljy. Anna hetken turvota. Levitä leivinpaperin päälle levyksi ja paista 150 C n. tunnin ajan. Leikkaa levy paloiksi ja laita ritilän päälle ja takaisin uunin jälkilämpöön reiluksi tunniksi kuivumaan. Yhden näkkärin paino on n. 40g.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 309 kcal / 100 g

Energia 1290 kJ / 100 g

Proteiini 10,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 28 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon