Blinit

Ainekset 15 annosta

3 dl Bulgarian jogurtti

15 g Hiiva, tuore

2 dl Tattarijauho

1 tl Sokeri

1 dl Maito, kevytmaito, Valio plus, d-vitamiinia 2 ug

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Voi, normaalisuolainen

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (25 g)

1 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (40 g)

Sekoita, anna kohota pari tunti, paista

Energia 149 kcal / 100 g

Energia 615 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,5 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,5 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon