Piimäjuusto/oma

Ainekset 16 annosta

2 l Täysmaito

200 g Kermaviili, rasvaa 10-12 %, vl

200 g Kevyt kermaviili 6%

400 g Kananmuna

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 l täysmaitoa 2dl kermaviiliä 2dl kermaviili 6% 6 munaa 2tl suolaa

Energia 310 kcal / 100 g

Energia 1302 kJ / 100 g

Proteiini 17 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,5 g / 100 g

Rasva 19,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 15,5 g / 100 g

Suola 2,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 26 %

Liity Sulamoon