Pinaattikeitto (K-ruoka)

Ainekset 4 annosta

45 g Erikoisvehnäjauho

150 g Pinaatti, pakaste

1 l Kevytmaito

1,5 tl Mineraalisuola, keskiarvo

50 g Voi, normaalisuolainen

Sulata voi. Lisää jauhot. Sekoita tasaiseksi. Anna kiehua minuutin ajan samalla sekoitellen. Älä ruskista. Lisää maito vähitellen samalla vispaten, ettei tule paakkuja. Anna kiehua keskilämmöllä, kunnes seos hieman paksunee. Lisää pinaatti. Anna kiehua parin minuutin ajan. Mausta suolalla ja pienellä ripauksella valkopippuria.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 329 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,3 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon