Jauhelihakastike

Ainekset 10 annosta

750 g Kunnon naudan jauheliha 10%

6 rkl Rasvaseos 60 %, oivariini, vähärasvaisempi, vl

6 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

4 dl Vesi, vesijohtovesi

400 g Tomaattimurska, polpa

1 Liha-juuresliemikuutio (10 g)

3 Porkkana (195 g)

2 Sipuli, keltasipuli (60 g)

Aineslistan lisäksi mausta musta- ja maustepippurilla. Lisää suolaa tarvittaessa.

Energia 110 kcal / 100 g

Energia 461 kJ / 100 g

Proteiini 8,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 6,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon