SULAMO

Bataatti-kidneypapu-pähkinäkastike

Ainekset 6 annosta

300 g Papu, kidneypapu, keitetty

2 rkl Maapähkinävoi

500 g Rainbow tomaattimurska

2 Sipuli, punasipuli (400 g)

30 g Valkosipuli

400 g Bataatti, kuorittu

2 dl Vesi, vesijohtovesi

Kuullota sipuli pannulla. Lisää neilikkaa, kanelia, inkivääriä, jeeraa. Lisää pilkottu bataatti ja paseerattu tomaatti sekä pari desiä vettä. Kypsytä, lisää pavut ja pähkinävoi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 276 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,4 g / 100 g

Rasva 1,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon