Uunijuurekset

Ainekset 3 annosta

160 g Porkkana

200 g Bataatti, uunissa

50 g Sipuli, punasipuli

10 g Juokseva hunaja

1 rkl Rypsiöljy, kylmäpuristettu

Pilko porkkanat, bataatti ja punasipuli. Anna marinoitua hunajassa, öljyssä ja yrteissä n. 2 tuntia. Pane uuniin 225 celssius asteeseen 40 minuutiksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 93 kcal / 100 g

Energia 388 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 13 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon