Pienistä kukkakaali pieniksi murusiksi. Sekoita mukaan mausteet, leivinjauhe ja kananmunat. Sekoita massa tasaiseksi ja taputtele se kahdelle uunipellille pyöreiksi ohuiksi "lätyiksi", kaksi lättyä per pelti. Paista 200 asteisessa uunissa kiertoilmalla noin 20 minuuttia kunnes ovat saaneet kauniin ruskean värin.