SULAMO

Makkarakastike

Ainekset 4 annosta

65 g Kookosrasva 100 %

112 g Erikoisvehnäjauho

20 g Valkosipuli

158 g Kabanossi, original, grillimakkara

50 g Sipuli, keltasipuli

20 g Lihaliemijauhe/tiiviste

73 g Kermajuusto

900 g Vesi, vesijohtovesi

Sulata rasva pannussa, lisää jauhot. Ruskista. Lisää vesi pikkuhiljaa ja sekoita muovisella vatkaimella niin kauan, että on sileätä ja sopivan juoksevaa. Lisää muut ainekset, anna hautua pikkuhiljaa. Sipulin voi myös paahtaa jauhojen kanssa. Kastikkeeseen tulee tällöin paahtuneempi maku. Juuston voi jättää pois.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 139 kcal / 100 g

Energia 577 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,1 g / 100 g

Rasva 10,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon