Bolognese

Ainekset 5 annosta

400 g Nauta-Sika Jauheliha 20%

400 g Tomaattimurska, polpa

50 g Tomaattisose, tomaattipyree

50 g Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

400 g Sipuli, keltasipuli

1 rkl Oliiviöljy

20 g Valkosipuli

10 g Chili punainen

1 rkl Oregano, kuivattu

kuullota sipuli, ruskista j.liha. mausta mieleiseksi. lisää tomaattituotteet ja hauduttele 10-15 min.

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 469 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 7,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon