Kurpitsaporkkanasosekeitto

Ainekset 4 annosta

650 g Kurpitsa

300 g Porkkana

350 g Peruna

70 g Lehtiselleri, varsiselleri

100 g Sipuli, keltasipuli

10 g Valkosipuli

20 g Kasvisliemikuutio

50 g Philadelphia Extra Light, maustamaton 3%

1 kg Vesi, vesijohtovesi

10 g Persilja

2 g Mustapippuri

Keitä kunnes kaikki vihannekset ovat pehmeitä. Lisää hieman tuorejuustoa ja soseuta.

Energia 43 kcal / 100 g

Energia 179 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,3 g / 100 g

Rasva 0,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 55 %

Liity Sulamoon