Jauhemaksapihvi1

Ainekset 16 annosta

350 g Maksa, naudan

272 g Peruna, vanha, kuorittu

81 g Omena, ulkomainen, kuorittu

1/2 tl Valkopippuri

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Meirami

1 tl Ruokasuola, jodioitu

64 g Kananmuna, kuorineen punnittu

8 g Voi

40 g Oliiviöljy primadonna ekstra neitsytöljy

paista

Energia 145 kcal / 100 g

Energia 603 kJ / 100 g

Proteiini 10,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,3 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon