Lämmin bataattisalaatti

Ainekset 6 annosta

650 g Bataatti, kuorittu

2 Sipuli, punasipuli (400 g)

40 g Rypsiöljy

60 g Oliiviöljy

2 tl Ruokasuola, jodioitu

200 g Papu, kidneypapu, keitetty

200 g Maissi, pakaste

2 Avokado, kuorittu, kivetön (240 g)

100 g Suomalainen ruukkusalaatti

sekoita

Energia 130 kcal / 100 g

Energia 542 kJ / 100 g

Proteiini 2,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,4 g / 100 g

Rasva 7,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon