Hirvipullat

Ainekset 10 annosta

1 kg Hirvenjauheliha

2 dl Vesi, vesijohtovesi

200 g Kermaviili, rasvaa 10-12 %, vl

100 g Sipuli, keltasipuli

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

2 dl Jauho, korppujauho

10 g Voi, normaalisuolainen

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 485 kJ / 100 g

Proteiini 14,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 4,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon