Seitan

Ainekset 30 annosta

450 g Kikhernejauho, gramjauho

850 g Gluteenijauho

1/2 dl Maustekastike, soijakastike

3 l Vesi, vesijohtovesi

Seitan keitetään ja paistetaan.

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 476 kJ / 100 g

Proteiini 17,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,5 g / 100 g

Rasva 0,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon