Bataatti keitto

Ainekset 4 annosta

643 g Bataatti, kuorittu

179 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton

3 g Valkosipuli

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

200 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Maustepippuri, jauhettu

keitä kasvisliemi, lisää kasvikset, anna kiehua pehmeäksi ja soseuta.

Energia 42 kcal / 100 g

Energia 174 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,9 g / 100 g

Rasva 0,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti