Burgundinpata

Ainekset 6 annosta

1,1 kg Naudan sisäpaisti

140 g Pekoni

2 Porkkana (130 g)

4 Sipuli, keltasipuli (220 g)

200 g Herkkusieni, säilyke

4 dl Punaviini

70 g Tomaattisose, tomaattipyree

1,5 tl Timjami, kuivattu

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Energia 91 kcal / 100 g

Energia 381 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 3 g / 100 g

Alkoholi 1,7 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon