SULAMO

Kukkakaalikeitto

Ainekset 5 annosta

200 g Porkkana

1 kg Vesi, vesijohtovesi

8 g Valkosipuli

500 g Kukkakaali

4 Kasvisliemikuutio (44 g)

250 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

20 g Oliiviöljy primadonna ekstra neitsytöljy

Kuullota rasvassa pilkottuja kasviksia sekä pienitty valkosipuli. Lisää vettä siten että kasvikset peittyvät ja lisää kasvisliemikuutioita makusi mukaan. Anna kiehua niin kauan, että kasvikset ovat lähes kypsiä. Lisää koskenlaskijajuusto ja anna sen sulaa. Lisää päälle kuivattuja yrttejä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 244 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon