Bataatti-porkkanakeitto + jauheliha

Ainekset 6 annosta

500 g Bataatti, kuorittu

350 g Porkkana

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Kunnon naudan jauheliha 10%

Pilko 500g bataatteja ja 350g porkkanoita. Keitä runsaassa vedessä kypsäksi. Lisää paistettu jauheliha, suola ja rakuuna. Soseuta ja nauti.

Energia 43 kcal / 100 g

Energia 181 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti