Inkivääri-tofu nuudelit

Ainekset 4 annosta

15 g Inkivääri, juurakko, raaka

250 g Tofu maustamaton EKO luomu

150 g Sipuli, keltasipuli

180 g Porkkana

330 g Kiinankaali

6 g Valkosipuli

6 g Chili punainen

32 g Soijakastike, vähemmän suolaa

20 g Väkiviinaetikka

20 g Sokeri

170 g Kuivattu täysjyvänuudeli

60 g Cashewpähkinä natural

5 g Kylmäpuristettu luomurypsiöljy

2 dl Vesi, vesijohtovesi

Ks ohje

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 527 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,7 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 89 %

Liity Sulamoon