SULAMO

Siemenleipä

Ainekset 20 annosta

1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

1 dl Kurpitsansiemen

6 rkl Seesaminsiemen kuorittu

6 rkl Pellavansiemenrouhe elixi

1 dl Manteli

1 dl Lese, kauralese

3 rkl Kookosjauho

3 rkl Mantelijauho

3 rkl Psyllium ravintokuitu

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Hunaja

30 g Kylmäpuristettu kookosöljy

3 dl Vesi, vesijohtovesi

Sekoita ainekset. Säädä vedellä taikinan paksuus sopivaksi: lusikoitava. Laita vuokaan jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi. Paista 175 astetta, noin 30 min, kaada pois vuoasta ja jatka paistamista ritilällä 40min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 309 kcal / 100 g

Energia 1295 kJ / 100 g

Proteiini 13,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,2 g / 100 g

Rasva 24,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon