Lihaperunasoselaatikko

Ainekset 5 annosta

1 kg Peruna

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

3 dl Rasvaton maito

160 g Kananmuna, kuorineen punnittu

2 rkl Rasvaseos 60 %, oivariini, vähärasvaisempi, vl

Tee perunoista löysä muusi, lisää joukkoon kananmunat ja voi ja maito. Paista jauheliha, laita uunivuokaan, paista n.40 min 200 astetta.

Energia 94 kcal / 100 g

Energia 394 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,7 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon