Guacamole

Ainekset 10 annosta

800 g Avokado, punnittu kuorineen ja kivineen

3 rkl Sitruunamehu laimentamaton

1/2 tl Mustapippuri

1/4 tl Merisuola, jodioimaton

1 Tomaatti (75 g)

70 g Sipuli, keltasipuli

15 g Chili punainen

20 g Korianteri

5 g Valkosipuli

Pilko ja sekoita kaikki keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 478 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 10,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon