SULAMO

Sitruunajäähdyke

Ainekset 4 annosta

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 dl Sitruunan mehu, tuore

3 g Liivate

50 g Viola, kevyt tuorejuusto, maustamaton, eila

100 g Rahka, maitorahka, maustamaton, rasvaa <0,5 %, vl

1/2 dl Sokeri

Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Liuota ne kiehuvaan veteen ja lisää sitruuna. Jäähdytä jääkaapissa 20 min. Sekoita keskenään tuorejuusto, rahka, sokeri. Vaahdota liivateluios ja lisää tuorejuusto rahkaseos. Jäähdytä jääkaapissa 2 tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal / 100 g

Energia 489 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,5 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 16 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon