SULAMO

Jamie Oliverin kikhernekeitto

Ainekset 4 annosta

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

100 g Lehtiselleri, varsiselleri

10 g Valkosipuli

1 rkl Rosmariini

1 rkl Oliiviöljy

800 g Kikherne

1 Kanaliemikuutio (10 g)

100 g Pasta, spagetti, keitetty, suolaa

Kuullota kasvikset oliiviöljyssä. Lisää kikherneet ja kanaliemikuutio. Keitä 30 min. Siirrä sivuun puolet keitetyistä kikherneistä reikäkauhaa apuna käyttäen. Soseuta muut ainekset. Nosta sivussa soseutuksen aikana olleet kikherneet ja pasta soseutetun keiton sekaan ja keitä kunnes pasta valmis.

Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 464 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,9 g / 100 g

Rasva 3,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon