Hapankorppusilakat

Ainekset 6 annosta

600 g Silakkafilee

5 Hapankorppuja (50 g)

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 rkl Sinappi

200 g Tilli, tuore

Puhdista silakat. Laita pintaan suolaa, sinappia ja tuoretta tilliä. Laita fileet päällekkäin, nahkapuoli ulospäin. Asettele uunivuokaan. Ripottele pinnalle murskatut hapankorput ja.lisää kerma. Paista silakoita 200 C n.20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 151 kcal / 100 g

Energia 630 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 9,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon