Täysjyvävehnäjauhosämpylät Sunnuntai iso taikina Pasi

Ainekset 18 annosta

1,2 kg Sunnuntai 100 % täysjyvävehnäjauho

65 g Auringonkukkaöljy

3 rkl Sokeri

4 tl Ruokasuola, jodioitu

75 g Tuorehiiva

820 g Vesi, vesijohtovesi

780 Vesi 75 Hiiva 3 rkl Sokeri 4 tl Suola 65 Aöljy 1200

Sunnuntai 100 % täysjyvävehnäjauho, koko pussi siis

Energia 266 kcal / 100 g

Energia 1125 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 38,4 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 80 %

Liity Sulamoon