Hiilariton puuro

Ainekset 1 annosta

2 Kananmuna (120 g)

2 rkl Psyllium ravintokuitu

1 dl Laktoositon kuohukerma

1,5 rkl Pellavansiemenrouhe elixi

Mittaa kattilaan käyttämäsi neste(kuohukerma tai kookosmaito) ja kananmunat ja sekoita. Lisää kookosjauho tai psyllium ja pellavansiemenrouhe niin halutessasi. Mausta suolalla ja vaniljajauheella. Sekoittele keskilämmöllä, kunnes puuro alkaa kiehua ja sakeentua. Tämän pisteen jälkeen puuro jämäköityy hetkessä ja kannattaa kaataa varsin nopeasti tarjoiluastiaan, ettei se jämähdä kattilaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 211 kcal / 100 g

Energia 874 kJ / 100 g

Proteiini 8,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 19 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon