Purjokastike kalalle

Ainekset 2 annosta

1 Purjosipuli (280 g)

10 g Valkosipuli

1 rkl Oliiviöljy

1/2 dl Valkoviini, kuiva

4 tl Dijon Originale

2 dl Kuohukerma

Kuullota purjo ja valkosipuli oliiviöljyssä. Lisää valkoviini. Lopuksi kiehauta kerman ja sinapin kanssa.

Energia 164 kcal / 100 g

Energia 680 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 15,1 g / 100 g

Alkoholi 0,8 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon