SULAMO

Bataatti-kookos sosekeitto

Ainekset 8 annosta

550 g Bataatti, kuorittu

1 kg Porkkana

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

50 g Peruna

5 g Chili punainen

5 g Inkivääri, juurakko, raaka

1 Kookosmaito (400 g)

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

Paloittele bataatti, porkkana, sipuli, peruna, chili, inkivääri. Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät, keitä kypsiksi. Poista keitinvettä, jos tuntuu, että sitä on liikaa. Lisää kookosmaito, suola ja pippuri. Soseuta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 293 kJ / 100 g

Proteiini 1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,2 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon