SULAMO

Lempeä kookos-kanakeitto

Ainekset 4 annosta

500 g Broilerin rintaleike

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

2 Porkkana (130 g)

2 tl Kylmäpuristettu kookosöljy

1/4 dl Korianteri, tuore

4 dl Vesi, vesijohtovesi

30 g Kasvisfondi

2 dl Kookosmaito, kookosjuoma

1/2 dl Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton

Paloittele ainekset, paista kanat kypsiksi ja hetki herkkusieniä kookosöljyssä. mausta jalisää siivutettu porkkana. Lisää kookosmaito ja kasvisfondista ja vedestä tehty liemi. Keitä n. 15 min ja purista sitruunanmehu.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 100 kcal / 100 g

Energia 416 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon