karitsanpotka, punaviinissä Karitsanpotka punaviinissä ohje salty

Karitsanpotka punaviinissä

Ainekset 3 annosta

Kaada punaviini pataan ja kiehauta alkoholi pois. Kansi kiinni ja pata 120-asteiseen uuniin hautumaan useammaksi tunniksi, mutta siis vähintään kolmeksi tunniksi. Kun liha on kypsää, nosta potkat erilliseen astiaan ja pidä lämpimänä, esimerkiksi mikrossa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 262 kcal / 100 g
Energia 1096 kJ / 100 g
Proteiini 28 g / 100 g
Hiilihydraatti 0 g / 100 g
Rasva 17 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0 g / 100 g
Suola 0 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %