Voitele vuoka öljyllä.
Puolet juureksista vuokaan. Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli kuullottumaan samaan pannuun. Mausta liha (paprikajauhe, mustapippuri, suola, pirimauste). Levitä loput juurekset lihakerroksen päälle ja lisää ruokakerma. Pinnalle oreganoa ja juustoraaste. Kypsennä 200 astetta noin 50min.