Uunijuurekset a la keinula

Ainekset 6 annosta

550 g Peruna, vanha, kuorittu

250 g Sipuli, keltasipuli

400 g Porkkana

0,5 dl Oliiviöljy

10 g Perunamauste 30g

500 g Kyssäkaali, kaalirapi

Paista 200 asteessa vajaa tunti

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 273 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon