SULAMO

Broileri-kasvispihvit

Ainekset 6 annosta

350 g Kesäkurpitsa, zucchini

110 g Porkkana

2 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Tuote on poistettu julkisesta listasta 109- Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina

1 rkl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

400 g Jauheliha, broilerin

1 Kananmuna (60 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Kurkuma

10 g Rakuuna kuivattu

Raasta kesäkurpitsa ja porkkana hienoksi raasteeksi. Laita vesi kulhoon, lisää vibrex ja perunajauho ja anna turvota 10 min. Lisää kaikki muut aineet ja sekoita. Muotoile massasta pihvejä ja paista ne pannulla juoksevassa margariinissa miedolla lämmöllä n. 5 min. kummaltakin puolelta

Ravintosisältö / 100 g

Energia 63 kcal / 100 g

Energia 264 kJ / 100 g

Proteiini 7,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon