SULAMO

Ruusukaalisipsit

Ainekset 2 annosta

400 g Ruusukaali

2 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

2 rkl Parmigiano Reggiano parmesan

1 tl Valkosipulijauhe

1/2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Tee näin; Leikkaa ruusukaleista kanta irti. Irrottele ruusukaalista vetäisemällä niin monta kaalinlehteä pois kuin saat. leikkaa kannasta lisää pois lehtien irrottamisen vaikeutuessa. Asettele lehdet keksikokoiseen kulhoon ja leikkaa jäljelle jääneet kannat vielä puoliksi ja siirrä ne toiseen kulhoon.

Taputtele kosteita ruusukaalin lehtiä talouspaperin välissä kuivemmiksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 82 kcal / 100 g

Energia 340 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon