SULAMO

Kinuski-suolapähkinäpalat

Ainekset 20 annosta

200 g Voi

2,5 dl Sokeri

3 Kananmuna (180 g)

5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 tl Leivinjauhe

2 tl Vaniljasokeri

2 dl Kevytmaito

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 dl Fariinisokeri

1 rkl Voi

85 g Suolapähkinä

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa taikinaan. Levitä taikina uunivuokaan. 175-astetta, keskitaso, 25 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.

Mittaa kattilaan kerma ja fariinisokeri. Keitä n. 10 minuuttia. Tee pisarakoe. Rouhi pähkinät torttupohjalle, valuta kinuski pinnalle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 364 kcal / 100 g

Energia 1523 kJ / 100 g

Proteiini 5,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 41,9 g / 100 g

Rasva 19 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 26,4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon