Vatkaa munat hieman ilmaviksi, lisää juustoraaste. Ripottele sekaan pellavarouhe ja psyllium, sekoita voimakkaasti. Lisää leivinjauhe varovasti sekoittaen. Nosta pellille 9 kekoa. Älä seisota taikinaa ennen uuniin laittoa. 220/n. 12 min.