Savulohikeitto

Ainekset 4 annosta

7 g Voi

120 g Sipuli, keltasipuli

150 g Porkkana

400 g Peruna, vanha, kuorittu

600 g Vesi, vesijohtovesi

28 g Fond du chef, fish

200 g Valio Ruokakerma eila 10% rasvaa, laktoositon

4 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 g Sitruunapippuri

2 g Tilli, tuore

320 g Savustettu kirjolohifileepala

Kuullota sipuli, lisää pilkottu porkkana ja peruna. Lisää vesi ja fondi. Keitä n. 10 min, lisää kala kerma ja mausteet.

Energia 67 kcal / 100 g

Energia 280 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon