SULAMO

Raparperipiirakka Pasi

Ainekset 9 annosta

500 g Raparperi

4 Kanamuna (240 g)

2 tl Vanilijasokeri

5,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

75 g Voi, normaalisuolainen

200 g Fariinisokeri

2 dl Pro rasvaton maito

1 rkl Kaneli

2 rkl Sokeri

Vatkaa munat ja (fariini)sokeri sekä vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos, sulatettu rasva ja maito. Sekoita varovasti nostelemalla tasaiseksi taikinaksi. Levitä päälle raparperinpalat. Sirota päälle 2 rkl sokeria ja 1 rkl kanelia.

Paista kakkua 180 asteen uuninlämmössä noin 30 minuuttia tai kunnes kakku on keskeltäkin kypsä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 205 kcal / 100 g

Energia 859 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 33,3 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 15,3 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon