SULAMO

Palermonpasta

Ainekset 8 annosta

700 g Broilerin hunajamarinoitu fileesuikale

1 l Vesi, vesijohtovesi

1,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 Kanaliemikuutio (10 g)

1 tl Broilerimauste

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Curryjauhe

200 g Oltermanni, kermajuusto

4 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

300 g Torino, täysjyvä cappelli pasta

Ruskista kanat. Tee kastike: kiehauta vesi, lisää joukkoon vehnajauho. Sekoita. Mausta. Lisää raastettu juusto, varo polttamasta pohjaan. Sekoita keittämätön pasta ja kanat ja lisää kastike päälle. Uuniin 30min 200 astetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 153 kcal / 100 g

Energia 640 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,9 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon