SULAMO

Linssibolognese

Ainekset 4 annosta

180 g Omena, ulkomainen, kuorineen

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

10 g Valkosipuli

20 g Rypsiöljy

20 g Voi

400 g Tomaattimurska, polpa

300 g Vesi, vesijohtovesi

135 g Belugalinssi, luomu, kuiva

20 g Balsamiviinietikka

10 g Sokeri

14 g Kasvisliemikuutio

200 g Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

Kuullota omppu ja sipulit öljyssä/voissa, lisää tomaattimurska (1tlk), linssit (1,5dl), vesi (3dl) ja mausteet. Keitä puolisen tuntia. Halutessasi kastikkeen voi myös soseuttaa sauvasekoittimella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 411 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,7 g / 100 g

Rasva 4,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon