Rakott krumpli (unkarilainen pyttipannu)

Aito unkarilainen rakott krumpli tehdään unkarilaisesta talvisalamista, mutta lidlin paprikasalami käy! Huom älä mausta mitään, salami maustaa tämän laatikkoruoan. Keitä kananmunat. Keitä viipaloidut perunat (n 15min). Kerrosta perunat, salami, kuoritut kananmunat ja kermaviili syvään uunivuokaan. Kypsennä uunissa 180 asteessa noin 45 min ja lopuksi vielä 225 asteessa noin 20 min  (lisää folio suojaksi jos näyttää liian paistuneelta). Halutessasi voit lisätä ennen 225 asteessa paistamista juustoraastetta. Tarjoa raikkaan salaatin kera. Parasta seuraavana päivänä.