Nyhtis-makaronilaatikko, perinteinen

Ainekset 4 annosta

250 g Nyhtökaura nude

5 dl Tumma makaroni

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Valkopippuri

1 tl Paprikajauhe

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

5 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

5 g Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

200 g Kevätsipuli

Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta hyvin.
Paista sipulit ja nyhtökaura ruokaöljyssä pannulla. Lisää mausteet (0,5 tl suola, 0,5 tl valkopippuri ja 1 tl paprikajauhe).
Kaada ainekset uunivuokaan (voitele tarvittaessa), sekoita ainekset.
Sekoita munamaito eli riko munat, lisää maito ja suola vatkaten joukkoon. Lisää munamaito vuokaan.
Kypsennä makaronilaatikkoa 30 minuuttia 200 asteisessa uunissa.

Energia 138 kcal / 100 g

Energia 576 kJ / 100 g

Proteiini 11,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,6 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon