Pizza

Ainekset 4 annosta

4 dl Jauho, kaurajauho

6 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (210 g)

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

300 g Ananas, kuorittu

300 g Paprika, punainen

50 g Aurajuusto

200 g Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, suurikoloinen, sinileima/gruyere

Energia 144 kcal / 100 g

Energia 600 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,7 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon