Kvinoa-linssisalaatti (tomaatti, nippusipuli, yrtit, mausteet)

Ainekset 8 annosta

200 g Quinoa, kvinoa

250 g Linssi, vihreä/ruskea, kuivattu

75 g Kevätsipuli

500 g Espanjalainen miniluumutomaatti

100 g Lehtipersilja

20 g Korianteri

40 g Minttu tuore

4 rkl Oliiviöljy

1/1 dl Sitruunamehu laimentamaton

1,5 rkl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 tl Mustapippuri

Persiana

Energia 163 kcal / 100 g

Energia 685 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,5 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon