Juustoinen porkkanasosekeitto

Ainekset 4 annosta

1 kg Porkkana

300 g Polar levittyvä 9%, sulatejuusto

5 g Valkosipulitahna

3 g Rakuuna kuivattu

1 Kanaliemikuutio (10 g)

1 tl Mustapippuri

5 dl Vesi, vesijohtovesi

Keitä porkkanat pehmeiksi vähässä kanaliemessää. Soseuta ja lisää sulatejuusto. Mausta mieleiseksi. Kuumenna, kunnes juusto on sulanut.

Energia 45 kcal / 100 g

Energia 190 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon