SULAMO

Japen kinkkupiiras

Ainekset 6 annosta

1,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Leivinjauhe

0,5 dl Kaurahiutale

1/5 g Ruokasuola, jodioitu

1,3 dl Rypsiöljy

0,5 dl Vesi, vesijohtovesi

3 Kananmuna (180 g)

3 dl Kevytmaito

0,5 tl Mustapippuri

15 g Valkosipuli

150 g Emmentaljuustoraaste

200 g Ylikypsä saunapalvikinkku

1 dl Kaurajauho gluteeniton

1 dl Mantelijauho

Sekoita pohjan ainekset, levitä piirakkavuokaan ja päälle kinkkurouhe, juustoraaste ja kanamunamaitoseos, johon sekoitettu silputtu valkosipuli ja mustapippuri. Paista 175 asteessa noin puoli tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 244 kcal / 100 g

Energia 1025 kJ / 100 g

Proteiini 11,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,4 g / 100 g

Rasva 16,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon