Nopea jauhelihalasagnette (Raisio)

Ainekset 5 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

100 g Porkkana

400 g Luomu Naudanjauheliha

25 g Erikoisvehnäjauho

3 dl Vesi, vesijohtovesi

5 dl Rasvaton maito

80 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 3219- Tomaattisose

2 tl Pizzamauste

1/2 tl Mustapippuri

200 g Torino, täysjyvä cappelli pasta

1 rkl Rypsiöljy

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Hienonna sipuli. Kuumenna rasva paistokasarissa ja ruskista jauheliha ja sipuli.

Sekoita joukkoon vehnäjauhot, vesi ja liemikuutio. Sekoita tasaiseksi. Anna kastikkeen kiehahtaa.

Lisää maito, tomaattipyree ja mausteet. Tarkista maku. Kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen.

Mittaa raaka pasta voideltuun uunivuokaan (noin 2 l). Kaada kuuma kastike pastan päälle ja sekoita varovasti. Ripottele pinnalle juustoraastetta.

Kypsennä uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Ota vuoka uunista. Anna ruoan vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Energia 128 kcal / 100 g

Energia 533 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,2 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon